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老南瓜懒人菜谱--香菇平鱼【原创】

本主题由版主 cjc1888 于 2008-10-17 14:10:57 执行主题置顶/取消操作

二月的老南瓜

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2008-10-12 00:50 | 只看楼主 树型| 收藏| 小中大 1^#

老南瓜懒人菜谱--香菇平鱼【原创】

平鱼收拾干净后，在鱼身子的两面各切两刀，为入味儿

倒点料酒，腌制10分钟去腥

干淀粉放在一个盘中

鱼身的两面都沾满干淀粉

煎锅中放入油

油热，鱼入锅煎，不用煎太长时间，每面一分钟足以

准备葱姜蒜

锅中放点刚才煎鱼时候用的油

放入葱姜蒜炝锅

放入煎好的鱼，烹入料酒

放入酱油

一勺白糖

放入香菇

倒入点泡香菇的水，炖3-4分钟

放入一点鸡精

一点盐

烹入一点醋，出锅

鱼鲜嫩，香菇中有鱼的味道.......................

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2008-10-12 08:01 树型| 收藏| 小中大 2^#

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哇哦哦，看起来就好吃！
好像做法不是很难，推荐给妈妈

天天逛折扣，天天收快递

xiaoxixi06

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2008-10-12 09:14 树型| 收藏| 小中大 3^#

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图片讲解的真详细,很不错,支持

二月的老南瓜

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2008-10-12 09:54 | 只看楼主 树型| 收藏| 小中大 4^#

回复: 老南瓜懒人菜谱--香菇平鱼【原创】

引用:

原帖由 leciel 于 2008-10-12 8:01:00 发表
哇哦哦，看起来就好吃！
好像做法不是很难，推荐给妈妈

自己做成不？

囡囡

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2008-10-12 09:59 树型| 收藏| 小中大 5^#

回复：老南瓜懒人菜谱--香菇平鱼【原创】

老南瓜好厉害

灰色的心

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2008-10-12 13:14 树型| 收藏| 小中大 6^#

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美食达人哈。。。。

点我，有空来声色版坐坐

寻宝宝

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2008-10-12 14:16 树型| 收藏| 小中大 7^#

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我也不会做唉~~
推荐给奶奶，她是烹饪高手来的~~

只要用力呼吸，就会看见奇迹~~~

二月的老南瓜

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2008-10-12 22:45 | 只看楼主 树型| 收藏| 小中大 8^#

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做饭是一种乐趣哦

冰沁雪舞

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2008-10-13 16:00 树型| 收藏| 小中大 9^#

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图片讲解的真详细

小悦

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2008-10-13 17:40 树型| 收藏| 小中大 10^#

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平鱼？？
是什么鱼？
没有听过的？？
不过这样做好像很好吃。。回去试试

當莪已經准備扔掉的伱記憶時，
「伱切回頭對莪說:"莪還愛妳」[/

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